Szybki przepis na serniczek z musem z owoców leśnych – bez pieczenia

Dziś ma specjalnego Gościa. Z tej okazji chciałam przygotować coś dobrego. A że tak się składa że czasem to ja nie grzeszę 😀 postanowiłam przygotować coś szybkiego a za razem zaskakująco dobrego i orzeźwiającego. I tak w mojej głowie powstał przepis na mega szybki serniczek z musem z owoców leśnych :). Tak też się składa że zbliżają się Święta Wielkanocne więc możecie wykorzystać mój przepis na serniczek ;).

Składniki:

Na spód 100 gram dowolnych kruchych ciasteczek ( ja wybrałam imbirowe), 30 gram roztopionego masła

Ciasteczka należy rozdrobnić za pomocą blendera, bądź porostu drobno pokruszyć. W dalszej kolejności mieszamy z masłem. Tak oto powstał mega szybki spód na mój sernik. Wykładam dół tortownicy.

Masa serowa

250 gram serka kremowego ( u mnie philadelphia) , 200 ml śmietanki 30% , 50-70 gram cukru w zależności od upodobań

Do serka dodajemy wcześniej ubitą śmietankę, dodajemy stopniowo cukier. Masa gotowa 🙂

Mus z owoców leśnych

250 gram mrożonej mieszanki z owoców leśnych , 50 gram agaru

Owoce rozmrażamy, następnie blędujemy i przecieramy przez sito. Zagotowujemy wraz z agarem.

Na warstwę serową wykładamy przestudzony mus. Odkładamy serniczek do schłodzenia na minimum 2h .

SMACZNEGO!!!

Udostępnij:

Zostaw komentarz

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany. Wymagane pola są zaznaczone *